오늘은 단백한 두부 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
저는 콩은 그렇게 좋아하지는 않는데요.
콩은 약간의 콩 비린내가 있어서, 살짝 거부감이 듭니다.
하지만 콩으로 만든 두부는 아주 좋아 합니다.
그 이유는 두부는 부드럽고 단백한 깔끔한 맛이 나기 때문이죠.
또한 두부에는 칼슘과 단백질이 풍부하여, 건강에도 아주 좋습니다.
그럼 두부 칼로리는 얼마나 할까요?
바로 두부 칼로리는 100g 당 79kcal 입니다.
두부 한모 칼로리는 대략 400kcal 정도가 됩니다. (한모 500g 기준)
저칼로리 고단백질 음식이여서,
다이어트를 할때에도 많이 찾는 음식중에 하나 입니다.
또한 체내에 지방을 쌓이는것을 막아주며,
장운동을 활발하게 해주어, 변비에도 좋다고 합니다.
두부는 만드는 과정을 보면 한번 더 반하게 되는데요.
콩을 갈아서, 푹 삶은 다음 판에다가 두부 모양을 만들게 됩니다.
한번 실패를 하면 다시 삶고 해야하는 번거로움이 있습니다만, 바로 만든 두부 맛을 보면 만든 직후 두부 맛에 반하게 될것입니다.
그 만큼 두부는 단백하고 맛있으며,
두부 찌개, 두부 부침, 볶음김치와 두부 조합 등 여러가지 음식 재료에 널리 사용되고 있는 국민 음식중에 하나 입니다.
이상 두부 칼로리에 대해서 알아보았습니다.
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