오늘은 족발 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
우리나라 사람이라면 족발을 모두 좋아 하실텐데요.
저도 콜라겐이 많이 들어간 족발을 엄청 좋아 합니다.
그런데 우리가 알고 있는 콜라겐은 정확히는 젤라틴이라는 성분이라고 합니다.
젤라틴도 몸에 많은 좋은데요.
그럼 족발 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
1. 피부미용
족발에는 젤라틴이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다.
껍질부분이 젤라틴인데요.
이 부위를 먹으면 피부가 노화되는것을 막고, 피부미용에 좋다고 합니다.
2. 눈건강
족발에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있는데요.
비타민A는 시력을 유지하는데 많은 도움을 주는 비타민 입니다.
그래서 눈건강에 아주 좋은 도움이 됩니다.
3. 암예방
족발에는 베타카로틴이라는 성분이 있어, 활성산소를 제거해주며 항산화 작용을 합니다.
이로 인하여, 암예방에 도움이 됩니다.
4. 간건강
족발에는 메타오닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.
이 성분은 간건강에 많은 도움이 된다고 합니다.
그래서 족발과 함께 술을 드시면 숙취가 잘 오지 않고, 알코올 분해에도 많은 도움을 줍니다.
5. 중금속배출
족발에 메타오닌 성분은 중금속 및 미세먼지를 배출시켜주는데 좋다고 합니다.
그래서 어르신들이 밖에 먼지를 많이 먹는 작업을 하고 난뒤에 돼지고기를 먹자고 하십니다.
6. 고혈압예방
족발에는 칼륨이 다량 함유되어 있는데요.
체내의 나트륨을 체외로 배출시켜주어 혈액순환을 개선하여 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
이상 족발 효능에 대해 알아보았습니다.
댓글