오늘은 구운마늘 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
고깃집에 가시면 고기도 굽고, 마늘도 구워서 많이 드실텐데요.
그냥 생으로 먹으면 맵지만,
구워서 먹으면 매운맛이 없어져 맛있게 먹을 수 있더라구요.
그래서 저도 고깃집에 가면 마늘을 꼭 구워서 먹습니다.
구우면 영양소가 파괴 된다라는 말들도 많은데요.
하지만 구운마늘에는 건강에 좋다고 합니다.
그럼 구운마늘 효능에 대해서 자세히 알아볼께요.
1. 소화기능향상
마늘에는 위점막을 자극시켜주는 알리신이라는 성분이 있습니다.
그래서 기름기가 많은 고기를 먹을때 마늘과 함께 드시면 소화기능향상에 도움이 된다고해요.
2. 면역력 증진
마늘은 자체에는 면역력을 향상시켜주는 기능이 있다고 알려져 있는데요.
구워 먹게 되어도 이 기능이 상실이 되지 않는다고 합니다.
3. 발기부전개선
구운마늘에는 칼륨이 함유되어 있는데요.
칼륨은 몸속의 나트륨을 체외로 배출시켜주어, 혈액순환을 개선시켜주는 효능도 있습니다.
혈액순환이 좋아지면 발기부전에도 좋은 효과가 있습니다.
4. 체력증진
구운마늘은 비타민B1의 흡수율을 높여줍니다.
비타민B1이 흡수가 잘되면 평소 체력이 없으신분들에게 많은 도움이 된다고 해요.
또한 피로회복에도 좋다고 합니다.
이상 구운마늘 효능에 대해 알아보았습니다.
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